Comer uma verdura fresca não é mais privilégio só de quem tem um espaço amplo ou mora no interior. Atualmente, além da decoração, vemos com mais frequência a presença de mini hortas em floreiras, halls de entrada e sacadas de apartamento, por conta da preocupação com uma boa alimentação.
“Caso não exista uma área disponível para montar uma horta, podem ser utilizados materiais recicláveis, pois a ideia é aproveitar pequenos espaços e objetos de baixo custo, como tubo de PVC e garrafa pet”, sugere a nutricionista Flávia Montanari, responsável pelo projeto “Cantinho Saudável”, que tem como objetivo incentivar a promoção de hábitos salutares.
Segundo Flávia, as pás, enxadas e espátulas são ferramentas essenciais para o preparo da terra e plantio das hortaliças, porém, na ausência delas, o solo pode ser preparado com algum outro material disponível, e a pessoa fazer suas próprias ferramentas, usando colheres, copos plásticos, conchas, entre outros.
Em pequenos ambientes, ou até mesmo em hortas maiores, o canteiro tem que ser arejado, iluminado, plano ou levemente inclinado, ter de dez a 15 centímetros de profundidade e a terra tem que estar afofada e sem a existência de torrões. Importante: há necessidade de adubação orgânica frequente, pois além de dar forças ao crescimento e repor nutrientes, ainda previne o ataque de pragas.
“Um detalhe importante é a higienização correta, para não haver nenhum problema de saúde. A água que for usada para regar deve ser sempre pura e limpa. Além da higiene da hortaliça, é importante a atenção às mãos e utensílios, mantendo longe de insetos, animais, poeira, restos de comida, lixo e produtos químicos”, alerta Flávia.
Entre as espécies mais adequadas a pequenos ambientes estão: pimenta, salsinha, cheiro verde, cebolinha, agrião, alface, almeirão, hortelã, manjericão e orégano. Caso o seu espaço seja privilegiado e maior, sua horta pode ser composta com o plantio de abobrinha, alecrim, berinjela, boldo, espinafre, tomate, entre outros.
Fonte:Arca Universal
“Caso não exista uma área disponível para montar uma horta, podem ser utilizados materiais recicláveis, pois a ideia é aproveitar pequenos espaços e objetos de baixo custo, como tubo de PVC e garrafa pet”, sugere a nutricionista Flávia Montanari, responsável pelo projeto “Cantinho Saudável”, que tem como objetivo incentivar a promoção de hábitos salutares.
Segundo Flávia, as pás, enxadas e espátulas são ferramentas essenciais para o preparo da terra e plantio das hortaliças, porém, na ausência delas, o solo pode ser preparado com algum outro material disponível, e a pessoa fazer suas próprias ferramentas, usando colheres, copos plásticos, conchas, entre outros.
Em pequenos ambientes, ou até mesmo em hortas maiores, o canteiro tem que ser arejado, iluminado, plano ou levemente inclinado, ter de dez a 15 centímetros de profundidade e a terra tem que estar afofada e sem a existência de torrões. Importante: há necessidade de adubação orgânica frequente, pois além de dar forças ao crescimento e repor nutrientes, ainda previne o ataque de pragas.
“Um detalhe importante é a higienização correta, para não haver nenhum problema de saúde. A água que for usada para regar deve ser sempre pura e limpa. Além da higiene da hortaliça, é importante a atenção às mãos e utensílios, mantendo longe de insetos, animais, poeira, restos de comida, lixo e produtos químicos”, alerta Flávia.
Entre as espécies mais adequadas a pequenos ambientes estão: pimenta, salsinha, cheiro verde, cebolinha, agrião, alface, almeirão, hortelã, manjericão e orégano. Caso o seu espaço seja privilegiado e maior, sua horta pode ser composta com o plantio de abobrinha, alecrim, berinjela, boldo, espinafre, tomate, entre outros.
Fonte:Arca Universal
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